Chargement...
Chargement...

La cuisine du gibier

Auteur : François-Xavier Allonneau

Auteur (photographe) : Serge Simon

24,90 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

130 recettes et conseils pour cuisiner le gibier, de la caille au sanglier, pour tous les jours ou pour les grandes occasions. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/09/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : François-Xavier Allonneau Auteur (photographe) : Serge Simon

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Beaux livres

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782879017273

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 141

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 26.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 1080 g