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Portraits d'agriculteurs : en Nouvelle-Aquitaine

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Une trentaine d'expériences d'agriculteurs, de responsables d'organisations agricoles, et de travailleurs de la mer pour peindre les mutations des métiers de l'agriculture, les cadres de la politique agricole commune, les défis qui se posent à eux tant en terme de cl...
9,90 €
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Ré, une île bien plus loin que le vent

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Un panorama photographique des caractéristiques de l'île de Ré : paysages, villages, activités humaines, travail agricole, marais salants, pêche ou encore patrimoine architectural. ©Electre 2024
22,00 €
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Pays basque : avant-après

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Un album qui met en perspective les clichés de différentes époques d'un même lieu au Pays basque, permettant de voir son évolution entre la fin du XIXe et le début du XXIe siècle. Les photographies de villes comme Bayonne, Anglet, Biarritz ou Saint-Jean-de-Luz sont c...
9,90 €
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Le cloître et le portail de Moissac : chefs-d'oeuvre de l'art roman

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Deux spécialistes de l'art médiéval présentent les sculptures romanes du cloître et du portail de l'abbaye Saint-Pierre de Moissac. Les quatre faces des 76 chapiteaux et leurs décors sculptés font l'objet d'un commentaire stylistique et d'une interprétation. ©Electre...
45,00 €
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La grande histoire de Lascaux : de la préhistoire au XXIe siècle

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Toutes les grandes étapes jusqu'à Lascaux 4 sont évoquées, accompagnées de nombreuses photographies complétées de relevés effectués dans les années 1950, de relevés 3D ayant permis la réalisation de fac-similés, ainsi que des photographies d'archives datant de 1940 à...
22,00 €
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Basque Béarn beautiful : roadbook des ateliers

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Un itinéraire entre Béarn et Pays basque à la découverte d'artisans et de savoir-faire d'excellence. Chaque étape est assortie d'une sélection d'hôtels, de restaurants et de cafés. ©Electre 2024
20,00 €
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La grande histoire de Lascaux : de la préhistoire au XXIe siècle

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Toutes les grandes étapes jusqu'à Lascaux 4 sont évoquées, accompagnées de nombreuses photographies complétées de relevés effectués dans les années 1950, de relevés 3D ayant permis la réalisation de fac-similés, ainsi que des photographies d'archives datant de 1940 à...
24,90 €
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100 histoires des JO d'été : jeux Olympiques : depuis 1894

Éditeur(s) : Sud-Ouest
De Pierre de Coubertin, qui laissa sa fortune dans son projet de renaissance olympique, au judoka Teddy Riner, en passant par Pierre Tufferi, premier médaillé olympique français en 1896, et la nageuse Laure Manaudou, cent portraits illustrés de personnalités et sport...
9,90 €
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Rugby, 100 histoires de Coupes du monde : depuis 1987

Éditeur(s) : Sud-Ouest
A l'occasion de la Coupe du monde de rugby organisée au Japon à l'automne 2019, l'ouvrage retrace en cent histoires, connues ou inédites, les huit précédentes éditions de la compétition. Pour chacune, un grand joueur français témoigne : P. Berbizier, S. Blanco, A. Be...
9,90 €
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Palombes : une histoire illustrée

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Illustré de gravures, de photographies anciennes, de coupures de presse et de dessins d'artistes, cet ouvrage dresse un état de lieux de la chasse à la palombe à travers le monde, éclairé par une analyse historique. ©Electre 2024
24,90 €
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Périgord : lumières sur une terre de constrastes

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Textes et photographies invitent à découvrir le Périgord, son patrimoine et ses paysages. ©Electre 2024
29,90 €
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Dessins d'estuaire : voyage sur les rives de la Gironde

Auteur (illustrateur) : Alain Glowczak
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Un recueil d'aquarelles pour découvrir les berges de l'estuaire de la Gironde. De Royan au Verdon, de Cordouan au bec d’Ambès, chaque étape de ce carnet de voyage invite à la découverte et à la contemplation. Avec des pages thématiques sur la pêche, les oiseaux migra...
35,00 €
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Chipirons : 40 recettes d'encornets, supions, calamars & Cie

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Une quarantaine de recettes avec des chipirons, nom basque du calamar. Six jeunes chefs basques proposent également leur préparation à base de ce mollusque. ©Electre 2024
9,90 €
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La bible de la plancha : 200 recettes

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Des conseils et 200 recettes pour cuisiner à la plancha : brochettes de gambas et ananas, tapas de crevettes à l'échalote, foie gras aux fruits, oreilles de porc en salade, samoussas au thon, minipoivrons farcis, omelette au jambon, ventrèche de thon basquaise, chipi...
22,00 €
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Michel Duclos, tailleur

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Un hommage en images à ce tailleur de vigne reconnu dans le monde entier pour son art. Le journaliste Denis Granjou a recueilli ses propos ainsi que ceux d'une dizaine de propriétaires de châteaux du Bordelais qui lui confient leurs vignes. ©Electre 2024
15,90 €
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A voile et à moteur : pinasses, pinassotes et autres embarcations du bassin d'Arcachon

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Les pinasses, embarcations traditionnelles, sont adaptées aux spécificités de la navigation dans le bassin d'Arcachon. L'auteure présente leurs caractéristiques, ainsi que des portraits de régatiers et de responsables de chantiers navals. ©Electre 2024
24,90 €
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Vivre le Sud-Ouest : instants du monde rural : 1970-2000

Auteur (photographe) : François Ducasse
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Le regard du photographe François Ducasse sur la vie à la campagne des années 1970 à 2000 : gens, paysages et coutumes. Ses clichés associent l'histoire et la géographie de ce territoire. ©Electre 2024
35,00 €
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Rugby : 100 Bleus de légende : les joueurs les plus emblématiques de l'histoire du rugby français

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Portrait de cent joueurs de rugby qui ont marqué l'histoire de l'équipe de France d'avant la Première Guerre mondiale au début des années 2020, avec les moments forts de leur carrière, des anecdotes et le rappel de leur palmarès. ©Electre 2024
25,90 €
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La bible de la plancha : plus de 200 recettes, des plus simples aux plus sophistiquées, pour tout cuisiner à la plancha !

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Des conseils et plus de 200 recettes pour cuisiner à la plancha : brochettes de gambas et ananas, tapas de crevettes à l'échalote, foie gras aux fruits, oreilles de porc en salade, samoussas au thon, minipoivrons farcis, omelette au jambon, ventrèche de thon basquais...
20,00 €
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Landes avant-après : 500 images de 1900 à nos jours : de la Côte d'Argent aux terres d'Armagnac et de Tursan

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Une découverte des Landes, de son patrimoine, de ses paysages ou de sa population à travers des photographies anciennes et contemporaines. ©Electre 2024
20,00 €
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Cocktails Sud-Ouest

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Une sélection de cocktails réalisés exclusivement à base d'alcools fabriqués dans le Sud-Ouest. Avec des recettes pouvant accompagner ces boissons : sucette au boudin noir et pistache, cheesecake pruneau et spéculoos ou encore velouté de cèpes, figues et huile de tru...
7,90 €
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Bordeaux avant-après

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Grâce au rapprochement d'images anciennes et de clichés modernes, une histoire de l'évolution et des transformations de quinze quartiers de Bordeaux. ©Electre 2024
20,00 €
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Chasses traditionnelles des pays de France

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Des spécialistes et des amoureux de la chasse présentent les différentes formes de chasse traditionnelle en France, leur histoire et leurs techniques. ©Electre 2024
19,90 €
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Lescure insolite

Éditeur(s) : Sud-Ouest
Des témoignages, des anecdotes et des documents d'archives font revivre l'histoire du stade Lescure en évoquant les sportifs ou les matchs qui l'ont marquée : les Girondins de Bordeaux, les Harlem Globetrotters, les exploits des judokas néerlandais, entre autres. ©El...
9,90 €
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