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Suggestions littéraires
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La bible de la plancha : plus de 200 recettes, des plus simples aux plus sophistiquées, pour tout cuisiner en famille, entre amis dans le jardin, à la plancha !
Éditeur(s): Sud-Ouest
Des conseils et plus de 200 recettes pour cuisiner à la plancha : brochettes de gambas et ananas, tapas de crevettes à l'échalote, foie gras aux fruits, oreilles de porc en salade, samoussas au thon, minipoivrons farcis, omelette au jambon, ventrèche de thon basquais...
20,00 €
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La cuisine bio des jours de fête
Éditeur(s): Sud-Ouest
Plus de 70 recettes salées et sucrées pour réaliser un menu de fête selon la période de l'année (Noël, anniversaire, fête des mères ou apéritif estival) à partir d'ingrédients de saison, bio et locaux : galette des rois à la clémentine corse, cocotte de cabri à l'ail...
22,00 €
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Rugby : 100 Bleus de légende : les joueurs les plus emblématiques de l'histoire du rugby français
Éditeur(s): Sud-Ouest
Portrait de cent joueurs de rugby qui ont marqué l'histoire de l'équipe de France d'avant la Première Guerre mondiale au début des années 2020, avec les moments forts de leur carrière, des anecdotes et le rappel de leur palmarès. ©Electre 2023
25,90 €
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Le cloître et le portail de Moissac : chefs-d'oeuvre de l'art roman
Éditeur(s): Sud-Ouest
Deux spécialistes de l'art médiéval présentent les sculptures romanes du cloître et du portail de l'abbaye Saint-Pierre de Moissac. Les quatre faces des 76 chapiteaux et leurs décors sculptés font l'objet d'un commentaire stylistique et d'une interprétation. ©Electre...
45,00 €
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Ré, une île bien plus loin que le vent
Éditeur(s): Sud-Ouest
Un panorama photographique des caractéristiques de l'île de Ré : paysages, villages, activités humaines, travail agricole, marais salants, pêche ou encore patrimoine architectural. ©Electre 2023
22,00 €
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Vivre le Sud-Ouest : instants du monde rural : 1970-2000
Éditeur(s): Sud-Ouest
Le regard du photographe François Ducasse sur la vie à la campagne des années 1970 à 2000 : gens, paysages et coutumes. Ses clichés associent l'histoire et la géographie de ce territoire. ©Electre 2023
35,00 €
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Mystérieuse bécasse : elle passe et séduit
Éditeur(s): Sud-Ouest
Panorama sur l'oiseau échassier, son comportement, le suivi de ses migrations, les peintres animaliers qu'il inspire et les particularités de sa chasse, notamment les races de chiens sélectionnées par les bécassiers. ©Electre 2023
24,90 €
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La bible de la plancha : plus de 200 recettes, des plus simples aux plus sophistiquées, pour tout cuisiner à la plancha !
Éditeur(s): Sud-Ouest
Des conseils et plus de 200 recettes pour cuisiner à la plancha : brochettes de gambas et ananas, tapas de crevettes à l'échalote, foie gras aux fruits, oreilles de porc en salade, samoussas au thon, minipoivrons farcis, omelette au jambon, ventrèche de thon basquais...
20,00 €
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Chasses traditionnelles des pays de France
Éditeur(s): Sud-Ouest
Des spécialistes et des amoureux de la chasse présentent les différentes formes de chasse traditionnelle en France, leur histoire et leurs techniques. ©Electre 2023
19,90 €
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Pays basque : avant-après
Éditeur(s): Sud-Ouest
Un album qui met en perspective les clichés de différentes époques d'un même lieu au Pays basque, permettant de voir son évolution entre la fin du XIXe et le début du XXIe siècle. Les photographies de villes comme Bayonne, Anglet, Biarritz ou Saint-Jean-de-Luz sont c...
20,00 €
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Moulins et demeures de papetiers : trésors de Charente
Éditeur(s): Sud-OuestLa Charente libre
Les nombreuses rivières ont favorisé aux XVIIIe et XIXe siècles l'essor d'une industrie papetière en Charente, qui a donné naissance, entre autres, au vélin d'Angoulême, à la papeterie La Couronne ou à l'usine de papier à cigarettes JOB. Les auteurs mettent en avant ...
29,90 €
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#lacrèmedespâtissières : desserts faciles pour un effet waouh assuré
Éditeur(s): Sud-Ouest
Vingt recettes de pâtisserie à réaliser soi-même pour impressionner ses convives. Avec des patrons à découper. ©Electre 2023
15,00 €
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La grande histoire de Lascaux : de la préhistoire au XXIe siècle
Éditeur(s): Sud-Ouest
Toutes les grandes étapes jusqu'à Lascaux 4 sont évoquées, accompagnées de nombreuses photographies complétées de relevés effectués dans les années 1950, de relevés 3D ayant permis la réalisation de fac-similés, ainsi que des photographies d'archives datant de 1940 à...
22,00 €
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100 histoires des JO d'été : jeux Olympiques : depuis 1894
Éditeur(s): Sud-Ouest
De Pierre de Coubertin, qui laissa sa fortune dans son projet de renaissance olympique, au judoka Teddy Riner, en passant par Pierre Tufferi, premier médaillé olympique français en 1896, et la nageuse Laure Manaudou, cent portraits illustrés de personnalités et sport...
29,90 €
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A voile et à moteur : pinasses, pinassotes et autres embarcations du bassin d'Arcachon
Éditeur(s): Sud-Ouest
Les pinasses, embarcations traditionnelles, sont adaptées aux spécificités de la navigation dans le bassin d'Arcachon. L'auteure présente leurs caractéristiques, ainsi que des portraits de régatiers et de responsables de chantiers navals. ©Electre 2023
24,90 €
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Parcs & pignots : l'huître du bassin d'Arcachon
Éditeur(s): Sud-Ouest
Une invitation photographique à découvrir le travail des ostréiculteurs du bassin d'Arcachon. ©Electre 2023
9,90 €
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Chipirons : 40 recettes d'encornets, supions, calamars & Cie
Éditeur(s): Sud-Ouest
Une quarantaine de recettes avec des chipirons, nom basque du calamar. Six jeunes chefs basques proposent également leur préparation à base de ce mollusque. ©Electre 2023
16,00 €
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Lescure insolite
Éditeur(s): Sud-Ouest
Des témoignages, des anecdotes et des documents d'archives font revivre l'histoire du stade Lescure en évoquant les sportifs ou les matchs qui l'ont marquée : les Girondins de Bordeaux, les Harlem Globetrotters, les exploits des judokas néerlandais, entre autres. ©El...
29,90 €
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Le plus beaux villages des Pyrénées
Éditeur(s): Sud-Ouest
28 villages pyrénéens français et espagnols sont présenté, d'Ainhoa à Santa Pau, en passant par Sauveterre-de-Béarn, Lagrasse ou encore Castelnou. L'auteur expose les artisans, les artistes, les restaurateurs et les agriculteurs qui ont choisi de vivre au rythme de l...
29,90 €
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Basque Béarn beautiful : roadbook des ateliers
Éditeur(s): Sud-Ouest
Un itinéraire entre Béarn et Pays basque à la découverte d'artisans et de savoir-faire d'excellence. Chaque étape est assortie d'une sélection d'hôtels, de restaurants et de cafés. ©Electre 2023
20,00 €
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Rugby, 100 histoires de Coupes du monde : depuis 1987
Éditeur(s): Sud-Ouest
A l'occasion de la Coupe du monde de rugby organisée au Japon à l'automne 2019, l'ouvrage retrace en cent histoires, connues ou inédites, les huit précédentes éditions de la compétition. Pour chacune, un grand joueur français témoigne : P. Berbizier, S. Blanco, A. Be...
9,90 €
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Palombes : une histoire illustrée
Éditeur(s): Sud-Ouest
Illustré de gravures, de photographies anciennes, de coupures de presse et de dessins d'artistes, cet ouvrage dresse un état de lieux de la chasse à la palombe à travers le monde, éclairé par une analyse historique. ©Electre 2023
24,90 €
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Périgord : lumières sur une terre de constrastes
Éditeur(s): Sud-Ouest
Textes et photographies invitent à découvrir le Périgord, son patrimoine et ses paysages. ©Electre 2023
29,90 €
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Michel Duclos, tailleur
Éditeur(s): Sud-Ouest
Un hommage en images à ce tailleur de vigne reconnu dans le monde entier pour son art. Le journaliste Denis Granjou a recueilli ses propos ainsi que ceux d'une dizaine de propriétaires de châteaux du Bordelais qui lui confient leurs vignes. ©Electre 2023
28,00 €
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