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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
La cuisine s'emballe

La cuisine s'emballe

Auteur : Antoine Fernandes

Auteur : Pierre Fernandes

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Résumé

Cet ouvrage se penche sur les emballages qui se mangent : feuilles de brick, galettes de blé ou de riz, pâtes en tout genre permettent de manger avec les cinq sens et peuvent se montrer pratiques, ludiques, peu caloriques et décoratifs. Il aborde également des emballages qui ne se mangent pas. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/10/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Antoine Fernandes Auteur : Pierre Fernandes

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-3-905462-24-1

EAN13 : 9783905462241

Reliure : Relié

Pages : 167

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 24.0 cm


Poids: 1035 g