Des recettes proposées par des chefs étoilés, pour cuisiner ce cône de sucre typique de la gastronomie belge. ©Electre 2024
Paru le : 13/11/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Olivier Carpentiers
Éditeur(s) :
Racine
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Nicolas Draps - Photographe : Thibault Belvaux
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87386-912-0
EAN13 : 9782873869120
Reliure : Cartonné
Pages : 192
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 0.2 cm
Poids: 944 g
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