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Le jambon de Parme : dix façons de le préparer

Auteur : Nathalie Le Foll

Paru le : 28/10/2005
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Recueil de recettes d'inspiration italienne pour préparer avec du jambon de Parme des amuse-gueule, des entrées chaudes et froides, des plats de poissons et fruits de mer, etc. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 28/10/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Nathalie Le Foll

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-914480-76-8

EAN13 : 9782914480765

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : Non précisé.

Hauteur : 22 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 0,3 cm

Poids : 54 g