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Le jambon de Parme : dix façons de le préparer

Auteur : Nathalie Le Foll

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Résumé

Recueil de recettes d'inspiration italienne pour préparer avec du jambon de Parme des amuse-gueule, des entrées chaudes et froides, des plats de poissons et fruits de mer, etc. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 28/10/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Nathalie Le Foll

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782914480765

Reliure : Broché

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 54 g