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Le meilleur des épices : 75 savoureuses recettes de cuisine aux saveurs épicées

Auteur : Nadjette Guidoum

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Résumé

Des recettes de plats salés et sucrés à base d'épices du monde entier : coriandre, curry, cardamome, gingembre, safran, ras-el-hanout... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/07/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Nadjette Guidoum

Éditeur(s) : City

Collection(s) : Le meilleur de

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35288-436-1

EAN13 : 9782352884361

Reliure : Cartonné

Pages : 78

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 330 g