Paru le : 27/11/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Michel Vernus Auteur : Thierry Petit

Éditeur(s) : Ed. du Belvédère

Collection(s) : Art de vivre, gastronomie

Contributeur(s) : Préfacier : Claude Philippe

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-88419-180-7

EAN13 : 9782884191807

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 375 g