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Le pamplemousse : dix façons de le préparer

Auteur : Émilie Pagès

Paru le : 17/11/2005
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Réunit dix recettes originales à base de pamplemousse : mille-feuille de la mer, pintade rôtie au pomelo, écorces de pamplemousse confites... ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 17/11/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Émilie Pagès

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-914480-81-4

EAN13 : 9782914480819

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 10

Hauteur : 22 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 0,4 cm

Poids : 50 g