Les babas

Auteur : Jérémy Del Val

Paru le : 03/09/2015

Éditeur(s) : First Editions

Série(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Annabelle Schachmes

9,95 €

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Trente recettes originales de babas avec des saveurs et des textures inattendues et dix techniques expliquées pas à pas. ©Electre 2025

Paru le : 03/09/2015

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Auteur : Jérémy Del Val

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Les étoiles de la pâtisserie

Contributeur(s) : Photographe : Annabelle Schachmes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7540-7564-0

EAN13 : 9782754075640

Reliure : Broché

Pages : 139

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 486 g

9,95 €

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