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Qu'on pense à ce panier de champignons posé sur la table de la cuisine. Qu'on pense aussi à ces pots de confits sur l'étagère de la cave, ou encore à ces bouteilles de monbazillac (on a souvenance d'une cuvée "61" bien à notre goût!) drapées depuis des lustres dans leurs toiles d'araignées... Voilà qui évoque forcément quelques souvenirs émus, la preuve!
Ce recueil offre à la fois à manger et à "voir", plaisirs de la table à travers des recettes du cru et aquarelles d'un pays au caractère affirmé. Le Périgord en toute authenticité.
Régalez-vous des deux!
Paru le : 15/05/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Josette Boudou Auteur (illustrateur) : Jean-Marc Boudou
Éditeur(s) :
Libris
Collection(s) : Carnets d'ici
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782847990720
Reliure : Relié
Pages : 93
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 309 g