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Les desserts aux pommes

Auteur : Marie-Hélène Rousic-Guervenou

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Résumé

35 recettes de desserts à base de pommes : far breton aux pommes, brochettes de pommes caramélisées, cake aux pommes, gâteau aux pommes, quiche aux pommes... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/07/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie-Hélène Rousic-Guervenou

Éditeur(s) : J.-P. Gisserot

Collection(s) : Gisserot gastronomie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87747-851-9

EAN13 : 9782877478519

Reliure : Broché

Pages : 31

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 200 g