Des recettes de gratins rustiques ou raffinés, traditionnels ou originaux, à servir chaud ou froid : gratins végétaliens, gratins des quatre saisons, gratins d'ici et d'ailleurs et gratins desserts. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/11/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Chantal Clergeaud Auteur : Lionel Clergeaud

Éditeur(s) : Dangles

Collection(s) : Cuisiner naturellement

Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Luc Darrigol

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7033-0804-1

EAN13 : 9782703308041

Reliure : Broché

Pages : 91

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 99 g

10,15 €

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