40 recettes de yaourts sucrés, à agrémenter de sirops, coulis ou fruits, mais aussi salés : petites terrines fraîches à l'apéritif, accompagnement de crudités, de viandes froides ou de poissons grillés, boissons ou soupes glacées, etc. Recettes extraites de Yaourts exquis. ©Electre 2025
Paru le : 19/05/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Brigitte Namour
Éditeur(s) :
La Martinière Atelier Saveurs
Collection(s) : Les meilleurs...
Contributeur(s) : Photographe : Claire Curt - Directeur artistique : Garlone Bardel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7324-4816-9
EAN13 : 9782732448169
Reliure : Relié
Pages : 95
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 430 g
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