Chargement...
Chargement...

Ma cuisine de famille

Auteur : Marie Leteuré

Auteur (photographe) : Jérôme Bilic

Paru le : 06/11/2008
Éditeur(s) : Solar
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Non précisé.

29,00 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Des idées savoureuses et des astuces simples, autant pour le petit déjeuner que pour les douceurs de fin de repas, l'apéritif, les tablées familiales, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Confiture de fruits rouges à la menthe et pain au gingembre, terrine de campagne et rillettes de sardines, mais aussi carpaccios, chutneys, smoothies et tartes fines, poulet fermier à la serviette et thon au vinaigre balsamique et à la vanille, clafoutis et figues gratinées à la crème d'amandes, crêpes, quatre-quarts et pain perdu, irish coffee, madeleines et truffes... Marie propose 230 recettes délicieusement simples, mêlant les plats incontournables de sa cuisine de famille à d'autres mets aux saveurs renouvelées. Du petit-déjeuner pris au saut du lit au brunch gourmand, des déjeuners autour d'une bonne tablée aux dîners qui s'éternisent, de l'apéro décontracté aux douceurs du digestif, cet ouvrage regorge d'idées savoureuses et d'astuces pratiques pour improviser un repas, recevoir chaleureusement ses proches et partager cet art de vivre qu'est la gourmandise... en toutes occasions et sans modération !

Fiche Technique

Paru le : 06/11/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie Leteuré Auteur (photographe) : Jérôme Bilic

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-263-04744-1

EAN13 : 9782263047442

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 247

Hauteur : 23 cm / Largeur : 23 cm

Épaisseur : 2,8 cm

Poids : 1212 g