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Livres Jérôme Bilic

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Éditeur(s) : Solar
200 recettes organisées par tranches d'âge. Avec notamment des petits jus, des bouillons et des compotes pour les enfants de 4 à 6 mois ; des petites soupes et des purées de légumes pour les 6 à 8 mois ; des plats de légumes, de céréales, de viandes et des compotes é...
18,90 €
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Éditeur(s) : Solar
200 recettes organisées par tranches d'âge. Avec notamment des petits jus, des bouillons et des compotes pour les enfants de 4 à 6 mois. Des petites soupes et des purées de légumes pour les 6 à 8 mois. Des plats de légumes, de céréales, de viandes et des compotes éla...
18,00 €
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Éditeur(s) : Mango
Des outils et conseils pour réaliser soi-même des gâteaux, biscuits et chocolats avec des emporte-pièces, des glaçages colorés et du papier ScrapCooking, sont accompagnés de 20 recettes spécial Noël : bûches, maison en pain d'épices, biscuits roulés, sucettes en choc...
14,90 €
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Éditeur(s) : Le Livre de poche
Filipacchi
Réunit 60 recettes de soupes : bouillons, recettes des grands chefs, potages et consommés en version classique ou originale comme les soupes desserts. ©Electre 2025
4,60 €
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Éditeur(s) : Huitième jour
L'auteur, expert en saveurs florales et spécialiste de la cuisine des fleurs, présente des recettes à base de rose. Chaque menu est précédé d'un texte et accompagné d'une photographie de la fleur en pleine floraison estivale. Un avant-propos expose les vertus de la f...
29,00 €
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Éditeur(s) : Solar
De l'entrée aux desserts, des recettes légères où se mêlent équilibre nutritionnel et plaisir gourmand pour toutes les occasions. ©Electre 2025
19,00 €
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Éditeur(s) : Solar
150 recettes traditionnelles ou exotiques de petits plats salés et sucrés, mijotés au four ou en cocotte pour toutes les occasions : épaule d'agneau au bouillon épicé, pavés de cabillaud confits à la graisse d'oie, etc. ©Electre 2025
19,00 €
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Éditeur(s) : Solar
Des recettes à base d'épices pour avoir à la maison de quoi réveiller les petits plats au quotidien. ©Electre 2025
22,30 €
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Éditeur(s) : Filipacchi
Bordelaise d'origine, S. Clément propose des recettes classiques mais adaptées aux produits antillais, à l'instar des plats servis à Tendacayou, la table d'hôtes guadeloupéenne où elle officie. Les poissons, les crustacés, les légumes et les fruits exotiques y occupe...
29,00 €
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Éditeur(s) : Le Livre de poche
160 recettes de douceurs de la cuisine d'autrefois classées par ordre alphabétique : crème caramel, financiers, charlotte aux framboises, clafoutis aux cerises, madeleines, cake aux fruits confits, etc. ©Electre 2025
6,10 €
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Éditeur(s) : Solar
Présente 170 recettes puisées dans des carnets de grands-mères : entrées et soupes, poissons et coquillages, viandes et volailles, légumes, fromages, desserts et sauces. ©Electre 2025
16,00 €
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Éditeur(s) : Le Livre de poche
Des recettes puisées dans les carnets de grands-mères classées en entrées et soupes, poissons et coquillages, viandes et volailles, légumes, fromages, desserts et sauces : soufflé aux trois fromages, raie au beurre noisette, canard au miel, crème renversée... ©Electr...
6,60 €
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Éditeur(s) : Solar
160 recettes et suggestions de menu adaptées à toute la famille : beignets de crevette, soupe toute verte, risotto rigolo... Avec des conseils diététiques et pratiques pour équilibrer les repas, éviter les risques d'allergies. ©Electre 2025
19,00 €
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Éditeur(s) : Solar
Propose 150 recettes de confitures, gelées et marmelades aux saveurs originales : cerises-menthe, ananas-dattes, pêches de vigne, potimarron-vanille, coings au girofle et à la cannelle, tomates vertes, etc. ©Electre 2025
22,00 €
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Éditeur(s) : Solar
30 petits plats simples et équilibrés pour les enfants de 4 mois à 3 ans, créés par M. Leteuré avec la complicité d'une pédiatre nutritionniste, sont proposés dans ce livre découpé en forme de bavoir. ©Electre 2025
5,95 €
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Éditeur(s) : Solar
Tous les conseils de cette cuisinière hors pair à travers 1.000 recettes, organisées en thèmes entrées, plats, fromages, desserts, basiques et boissons. ©Electre 2025
37,90 €
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Éditeur(s) : Solar
Crème caramel, tartelettes aux framboises, terrine de foie gras ou lapine à la moutarde : plus de 250 recettes sucrées ou salées de notre patrimoine culinaire pour revivre les saveurs d'autrefois. ©Electre 2025
25,00 €
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Éditeur(s) : Solar
Quelque 150 recettes à la vapeur : amuse-bouches, entrées, poissons, viandes et volailles, légumes et céréales, desserts, sauces. Avec des conseils de préparation et de cuisson. ©Electre 2025
19,00 €
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Éditeur(s) : Solar
90 recettes de confitures à réaliser avec des conseils sur le choix des fruits, la mise en pot et la conservation. Ces recettes marient fruits du verger, sauvages, exotiques, légumes, épices et aromates. ©Electre 2025
12,90 €
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Éditeur(s) : Marabout
Une sélection de recettes de bouillons : des recettes express, des bouillons parfumés, aux saveurs du monde, etc. ©Electre 2025
7,99 €
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Éditeur(s) : Solar
L'histoire passionnante des pâtes, l'art de les fabriquer et de les manger. Une petite encyclopédie des pâtes, présentant leurs nombreuses formes et saveurs. Accompagné de 60 recettes de pâtes salées et sucrées. ©Electre 2025
32,50 €
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Éditeur(s) : Solar
Ces 160 recettes rappellent les douceurs de l'enfance : crème caramel, financiers, charlotte, clafoutis, fondant au chocolat, madeleine, etc. ©Electre 2025
16,00 €
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Éditeur(s) : Solar
Des idées savoureuses et des astuces simples, autant pour le petit déjeuner que pour les douceurs de fin de repas, l'apéritif, les tablées familiales, etc. ©Electre 2025
29,00 €
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Éditeur(s) : Solar
30 recettes mijotées pour toutes les occasions dans ce livre découpé en forme de cocotte. ©Electre 2025
5,95 €
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