Une centaine de recettes de madeleines, muffins et autres gâteaux salés ou sucrés. ©Electre 2025
La célèbre madeleine a été inventée par Madeleine Paulmier, cuisinière au service de madame Perrotin du Barmon... en 1769. Ce petit gâteau à pâte molle a depuis connu bien des formes et bien des saveurs. On nous parle aujourd'hui de muffins, cup cakes et autres gourmandises... Ce livre vous dévoile presque une centaine de recettes qui raviront tous les gourmands.
Paru le : 27/10/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Fanny Rose
Éditeur(s) :
Ed. CPE
Collection(s) : Carnet de recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36572-087-8
EAN13 : 9782365720878
Reliure : Broché
Pages : 112
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 176 g
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