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Manger dans un verre

Auteur : Laure Maso y Guell Rivet

Paru le : 01/09/2006
Éditeur(s) : Dormonval
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Delta 2000. Cuisine
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Pour allier fraîcheur, légèreté, convivialité et présentation, l'auteure propose des recettes pour le brunch, l'apéritif, le goûter ou des repas au jardin à présenter dans des verres. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Comment allier fraîcheur, légèreté, convivialité et présentation ? La réponse est simple : en servant vos plats dans des verres ! Bien entendu, vous devrez réduire les quantités, sélectionner quelques ingrédients en fonction de leur goût, de leur texture et de leur aspect décoratif. Ensuite, vous pourrez utiliser les recettes de cet ouvrage et offrir à vos amis un brunch, un apéritif dînatoire, un goûter, un repas, à l'intérieur ou dans le jardin, le tout dans la plus grande des transparences. Succès garanti !

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Laure Maso y Guell Rivet

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Delta 2000. Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 3-0341-1006-5

EAN13 : 9783034110068

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur : 22 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 200 g