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Mes petits biscuits sucrés et salés

Auteur : Eric Kayser

Auteur : Yaïr Yosefi

Auteur (photographe) : Clay McLachlan

Paru le : 01/04/2009
Éditeur(s) : Flammarion
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des biscuits sucrés et salés présentés en six parties : les financiers, les madeleines, les sablés, les tuiles, les meringues et les mini-cakes. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Mini-cakes aux cinq baies, madeleines aux figues, financiers à la pistache... Éric Kayser nous propose une multitude d'idées gourmandes de biscuits sucrés et salés qui raviront petits et grands à chaque instant de la journée.

Fiche Technique

Paru le : 01/04/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Eric Kayser Auteur : Yaïr Yosefi Auteur (photographe) : Clay McLachlan

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-122135-7

EAN13 : 9782081221352

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 156

Hauteur : 29 cm / Largeur : 23 cm

Épaisseur : 1,2 cm

Poids : 815 g