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Muffins et brownies

Muffins et brownies

Auteur : Blandine Averill

Auteur : Catherine Della Guardia


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Résumé

Ce recueil contient 89 recettes de petits gâteaux à déguster à tous les moments de la journée : brownies aux pralines, brownies glacés à la menthe, muffins au crabe et à la ricotta, muffins au calisson, etc. ©Electre 2024

  • Les muffins et les brownies nous arrivent d'outre-Atlantique. Ces tentations gourmandes, moelleuses à coeur, ont leurs fans dans le monde entier. Gonflées, dorées ou moelleuses, ces douceurs se dégustent froides ou tout juste sorties du four, sont faciles à réaliser et se préparent en un tour de main.
  • Voici les recettes incontournables faites pour les toqués de chocolat. Nombreuses en sont les variantes qui sauront vous séduire ainsi que vos amis.
  • Muffins et brownies font partie de ces petits gâteaux qu'on aime savourer à n'importe quelle heure du jour. Pour un petit-déjeuner gourmand ou lors d'une promenade entre amis, ils se dégustent sans chichis, mais toujours avec grand appétit !

Fiche Technique

Paru le : 16/05/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Blandine Averill Auteur : Catherine Della Guardia

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Delta 2000

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7372-1097-6

EAN13 : 9782737210976

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 185 g