Chargement...
Chargement...

Pâtes et pizzas

Auteur : Sandra Lucchini

Paru le : 15/10/2007
Éditeur(s) : Dormonval
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Delta 2000. Cuisine
Contributeur(s) : Non précisé.

5,90 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Des recettes traditionnelles ou plus élaborées à déguster en apéritif, en entrée, en plat principal ou au dessert. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Comment ne pas évoquer l'Italie lorsqu'il est question de pâtes ! Les plus connues, spaghettis, tagliatelles, macaronis, lasagnes ou cannellonis, appartiennent à la grande tradition culinaire de ce pays et font aujourd'hui partie de nos classiques. Certes, il y en a d'autres, mais la référence demeure la pasta italienne. La pizza, c'est aussi l'Italie à notre table. Fine, légère et croquante, elle séduit par sa simplicité. On l'aime, car elle permet toutes les fantaisies. La garnir est un jeu d'enfant, et la palette d'ingrédients ne demande qu'à s'agrandir. Pour le plaisir, on la déguste à la main et à l'apéritif sous forme de minipizzas. Les recettes de cet ouvrage invitent à ouvrir une table gourmande et inventive.

Fiche Technique

Paru le : 15/10/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sandra Lucchini

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Delta 2000. Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 3-0341-1025-1

EAN13 : 9783034110259

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur : 22 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 200 g