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Pizza

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Auteur : Louise Rivard

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Résumé

Dans ce livre unique vous découvrirez: les bases incontournables d'une excellente pâte et des sauces à pizza; plus de 100 recettes succulentes qui stimuleront vos papilles et votre imagination; les diverses méthodes de cuisson, du four traditionnel au gril; des idées pour rehausser le goût et les arômes grâce à des garnitures alléchantes et originales. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/04/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Louise Rivard

Éditeur(s) : MODUS VIVENDI

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89523-567-5

EAN13 : 9782895235675