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Plaisirs culinaires à la bière

Plaisirs culinaires à la bière

Auteur : Wouters, Philippe

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Résumé

La bière, c'est avant tout une question de culture. Dans ma Belgique natale, les gens l'apprivoisent depuis des siècles. Je n'ai jamais vu un repas de famille sans bière et je me souviens combien nous attendions avec impatience les jours fériés et les grands banquets familiaux... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 04/06/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Wouters, Philippe

Éditeur(s) : Editions Broquet

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89654-328-1

EAN13 : 9782896543281

Reliure : Relié

Pages : 200

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 0 g