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Potées et ragoûts

Auteur : Véronique Corpet-Roudier

Paru le : 12/10/2012
Éditeur(s) : C. Bonneton
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des recettes du terroir et de différentes régions du monde, comme la potée de la reine mère, le civet de sanglier, le parmentier de la mer ou le bortsch. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 12/10/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Véronique Corpet-Roudier

Éditeur(s) : C. Bonneton

Collection(s) : Mes recettes préférées

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-86253-543-5

EAN13 : 9782862535432

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 86

Hauteur : 20 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : 1,2 cm

Poids : 170 g