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Suggestions littéraires
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Potées et ragoûts
Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Des recettes du terroir et de différentes régions du monde, comme la potée de la reine mère, le civet de sanglier, le parmentier de la mer ou le bortsch. ©Electre 2024
4,00 €
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Recettes prêtes en 1/2 heure
Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Un livre de bonnes recettes à réaliser après une journée bien remplie, pour ceux et celles qui manquent de temps. ©Electre 2024
9,00 €
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Mes recettes comme au bistrot
Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
A l'heure où la bistronomie fait son retour, ce livre propose de revisiter les bistrots parisiens, bouchons lyonnais et autres winstubs strasbourgeois, leurs recettes traditionnelles à base de produits du terroir. Un large choix d'entrées, de plats et de desserts, sa...
10,00 €
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Mes recettes sucrées-salées : et autres aigres-doux
Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
D'usage courant dans les pays asiatiques, slaves, d'Europe du Nord et d'Amérique, le sucré-salé est aujourd'hui adopté par nombre de chefs qui l'ont adapté aux recettes de terroir. 100 recettes originales sont ici proposées : entrées, plats, sauces et beurres, chutne...
10,00 €
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Mes menus pour recevoir au fil des mois : cahiers XVII
Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Ce recueil propose plus de 160 recettes pour des repas réunissant au minimum une douzaine de personnes. ©Electre 2024
10,00 €
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Mes recettes charentaises
Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Cette nouvelle collection présente des cahiers issus d'archives familiales calligraphiées. Plusieurs recettes comportent des explications fantaisistes qui ajoutent à leur charme (pâtes à lever sous l'édredon, fruits à macérer à la cave...). Pour faciliter la réalisat...
10,00 €
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Mes recettes maison au chocolat : cahier XII
Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Près de 150 recettes à base de chocolat : bavarois passion au chocolat blanc, chocolat chaud aux épices, gâteau des hautes neiges, rose des sables... ©Electre 2024
10,00 €
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Belles assiettes à petits prix
Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Un livre de recettes faciles et économiques pour réaliser des menus originaux ou chics, de l'entrée au dessert. Des conseils pour composer sa propre épicerie fine complètent l'ouvrage. ©Electre 2024
9,00 €
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Mes potées, ragoûts et autres plats uniques : cahier X
Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Recueil de recettes de plats mijotés issues d'archives familiales. ©Electre 2024
10,00 €
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