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Potées et ragoûts

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Des recettes du terroir et de différentes régions du monde, comme la potée de la reine mère, le civet de sanglier, le parmentier de la mer ou le bortsch. ©Electre 2024
4,00 €
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Salades maison

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Des salades légères ou complètes, festives ou fruitées, et différentes idées de sauces pour les déguster toute l'année : salade de cocos au pesto, salade de poivron aux anchois, salade de pot-au-feu, salade de lentilles au foie gras poêlé, salade de prunes aux épices...
4,00 €
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Recettes à faire la veille

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Des plats souvent meilleurs réchauffés comme le pot-au-feu ou la daube à la savoyarde, ou qui nécessitent une nuit au réfrigérateur comme la charlotte aux framboises, pour recevoir le lendemain en toute tranquillité. ©Electre 2024
4,00 €
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Confitures maison

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Confiture de lait, gelée de cassis, marmelade de reines-claudes et autres confitures pour toutes les saisons. ©Electre 2024
4,00 €
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Recettes pour mon bébé

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Des petits plats à réaliser pour les enfants de 5 mois à 1 an : purée maison, mixé de carottes râpées, crème d'hiver, soupe de Jeannot lapin, gratin de coquillettes, etc. ©Electre 2024
4,00 €
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Soupes maison

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Des soupes paysannes, complètes et inventives comme le gaspacho de melon ou le velouté d'endives à la truite fumée. ©Electre 2024
4,00 €
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Biscuits maison

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Des recettes de petits gâteaux traditionnelles et d'aujourd'hui à décliner selon ses envies : anisbredele alsacien, sablés grecs à l'ouzo, palets amande-chocolat, cookies aux abricots secs, miniclafoutis, cannelés, sablés aux figues, etc. ©Electre 2024
4,00 €
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Boissons maison

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Des recettes de boissons à faire soi-même, de l'apéritif à la gentiane à l'eau de mélisse en passant par l'infusion de marjolaine, la limonade aux fleurs de sureau, la liqueur de mûres, le sirop de menthe ou le vin d'aubépine. ©Electre 2024
4,00 €
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Sauces maison

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Des sauces pour accompagner tous types de plats, de la béchamel au coulis de tomates en passant par le dip de lentilles ou le dip aux maquereaux, la mayonnaise dijonnaise, la sauce à l'oseille, la sauce au pastis ou encore la vinaigrette gingembre et sésame. ©Electre...
4,00 €
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Terrines et pâtés maison

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Des pâtés et terrines à base de légumes, viandes, poissons, crustacés, fromages ou fruits comme le pain de carottes au cumin, le farci de Bressuire, les rillettes de canard, le pâté de merlan, le roquefort aux poires, etc. ©Electre 2024
4,00 €
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