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Cuisine normande

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Une sélection de recettes traditionnelles, pour découvrir le patrimoine gastronomique normand : soufflé à la bisque de homard, barbue à l'oseille, oie rôtie aux pommes, gelée de coings, mirlitons de Cherbourg, etc. ©Electre 2024
9,00 €
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Plats de fêtes

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Un livres de recettes pour préparer des repas à l'occasion de fêtes en famille, en amoureux ou entre amis, de l'entrée au dessert. ©Electre 2024
9,00 €
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Mes gratins, tians et crumbles maison : plus de 100 recettes

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Choix de recettes de gratins salés ou sucrés : gratinée d'oignons, crumble de tomates, oeufs gratinés au roquefort, gratin de pommes meringué, etc. ©Electre 2024
10,00 €
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Mes recettes normandes

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Cette nouvelle collection présente des cahiers issus d'archives familiales calligraphiées. Plusieurs recettes comportent des explications fantaisistes qui ajoutent à leur charme (pâtes à lever sous l'édredon, fruits à macérer à la cave...). Pour faciliter la réalisat...
10,00 €
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Recipes from Normandy : les recettes de ma grand-mère

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Cahier issu d'archives familiales calligraphiées. Plusieurs recettes comportent des explications fantaisistes qui ajoutent à leur charme (pâtes à lever sous l'édredon, fruits à macérer à la cave...). Pour faciliter la réalisation de ces plats régionaux, certaines ind...
10,00 €
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Et si on jouait à faire la cuisine ?

Éditeur(s): Bonneton jeunesse
Recueil de recettes adaptées pour les enfants leur permettant de confectionner des plats jouant avec les formes et les couleurs. ©Electre 2024
16,00 €
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Cuisine d'Ardèche de A à Z

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Recettes, anecdotes et traditions culinaires du département de l'Ardèche. ©Electre 2024
15,00 €
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Dictons pour vivre heureux

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Des dictons populaires français accompagnent des conseils d'hygiène de vie, de beauté, des recettes de cuisine, pour vivre bien. ©Electre 2024
9,00 €
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Mes terrines et pâtés maison

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Recueil de recettes de terrines et pâtés issues d'archives familiales. ©Electre 2024
10,00 €
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Soupes maison

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Des soupes paysannes, complètes et inventives comme le gaspacho de melon ou le velouté d'endives à la truite fumée. ©Electre 2024
4,00 €
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Dictionnaire de la cuisine de Normandie

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
300 recettes traditionnelles de Normandie. ©Electre 2024
15,00 €
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Mes conserves maison

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Recueil de recettes issues d'archives familiales pour conserver des aliments et des plats préparés, par séchage, à l'alcool, au sel, au sucre, etc. et pour préparer des cerises à l'eau-de-vie, des poires au vinaigre, des fonds d'artichauts à l'huile, des cornichons à...
10,00 €
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Mes conserves maison au fil des saisons : cahier I

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Recueil de recettes de conserves issues d'archives familiales. ©Electre 2024
10,00 €
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Terrines et pâtés maison

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Des pâtés et terrines à base de légumes, viandes, poissons, crustacés, fromages ou fruits comme le pain de carottes au cumin, le farci de Bressuire, les rillettes de canard, le pâté de merlan, le roquefort aux poires, etc. ©Electre 2024
4,00 €
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Mes soupes maison : cahier IV

Éditeur(s): éditions Christine Bonneton
Recettes de soupes, traditionnelles ou insolites, pour toutes les saisons, avec toutes sortes de légumes, de l'ortie aux blettes en passant par les pois et les tomates. ©Electre 2024
10,00 €
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