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Praliné addict : les recettes de base, tous les ustensiles et tous les ingrédients !

Auteur : Coralie Ferreira

Paru le : 16/01/2015
Éditeur(s) : Mango
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Les petits basiques
Contributeur(s) : Photographe : Virginie Garnier

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Résumé

Recettes du praliné, du pralin et des pralines, ainsi que de diverses préparations célèbres ou inédites : pâte à tartiner façon Nutella, rochers, Paris-Brest, glace à la noisette, mug cake, cheesecake et moelleux au praliné, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Praliné addict Quoi de plus addictif que le praliné ? Qu'il soit fondant, croquant, croustillant, crémeux... son parfum est irrésistible ! Retrouvez tous les incontournables : Paris-Brest, tarte aux pralines, pâte à tartiner, rochers... Et aussi des recettes inédites : cheesecake au praliné, merveilleux, lava cookies...

Fiche Technique

Paru le : 16/01/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Coralie Ferreira

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Les petits basiques

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-317-00565-2

EAN13 : 9782317005657

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 76

Hauteur : 22 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,3 cm

Poids : 392 g