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Livres Coralie Ferreira
Éditeur(s) :
Mango
Jeune femme née au Népal, l'autrice a grandi en France. Un jour, elle retourne dans son pays d'origine pour renouer avec sa famille et sa culture à travers la cuisine : soupe d'herbes, beignets de légumes, galette de lentilles newar, poulet aux épices, riz au lait, s...
31,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Soixante recettes, des fiches pratiques, des conseils nutritionnels et des astuces pour augmenter la quantité de protéines dans son alimentation au quotidien, afin d'éviter les baisses d'énergie dans la journée, être plus rassasié et ainsi perdre du poids. ©Electre 2026
23,00 €
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Éditeur(s) :
Dessain et Tolra
Une centaine de recettes à réaliser avec le robot cuiseur Dual easy fry & grill qui, grâce à ses deux tiroirs et à son mode synchronisé, permet de cuire deux préparations de façon simultanée : keftas d'agneau et aubergines, fish cakes et courge rôtie, omelette aux cr...
24,99 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Des recettes de pâtisserie à réaliser en autonomie ou en présence du parent : madeleines, mille-feuille aux framboises, mini-choux à la crème pâtissière, charlottes aux fraises, entre autres. ©Electre 2026
22,99 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
25 fiches techniques ainsi que soixante recettes pour comprendre les causes des inflammations chroniques et réduire leurs effets sur l'organisme afin de diminuer les risques de maladies cardiovasculaires, de rhumatismes et de diabète. ©Electre 2026
23,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Cent recettes pour cuisiner des plats sans gluten au quotidien : légumes farcis au couscous, risottos, tartes, tortillas, cheesecake aux fraises, granola aux fruits, entre autres. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des conseils nutritionnels et une soixantaine de recettes équilibrées, salées et sucrées, pour les sportifs, amateurs ou professionnels, adaptées aux différents sports et à consommer avant, pendant et après l'effort : barres énergétiques aux céréales, biscuits de réc...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une cinquantaine de recettes de poulet frit, à déguster froid ou chaud : escalope panée à la libanaise, chinese chicken wings, pop-corn chicken au piment et sirop d'érable, entre autres. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Une initiation à la cuisine chinoise grâce à la présentation des techniques, des ingrédients et des recettes locales expliquées pas à pas : rouleaux de printemps, baos au porc caramélisé, boulettes de perles, liserons d'eau sautés, chou aigre-doux, salade de racine d...
15,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Les bases de la cuisine vietnamienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : rouleaux de printemps, nems impériaux, soupe de nouilles au boeuf, crêpes vietnamiennes, poulet au gingembre, flan coco, entre autres. ©Electre 2026
16,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Une découverte de la gastronomie chinoise à travers des recettes variées ainsi que des informations sur les habitudes culinaires du pays, les ustensiles et les ingrédients de base : dim sums, riz sauté, galettes de ciboules, cocotte de boeuf aux pommes de terre, porc...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Un recueil de recettes italiennes et de plats familiaux : gnocchi, lasagnes, spaghettis alla carbonara, minestrone, tiramisu ou encore panna cotta. ©Electre 2026
24,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Un coffret proposant six livres de recettes emblématiques du Japon, du Maroc, du Liban, de l'Italie, de la Corée et de l'Inde. ©Electre 2026
35,00 €
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Éditeur(s) :
Larousse
35 recettes de cookies, des classiques aux plus originales : cookies praliné-noisettes, cookies aux Smarties, cookies coco-chaï, cookie géant au chocolat blanc et framboises, cookie tray des quatre gourmands, etc. ©Electre 2026
14,95 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Introduction à ce régime venu des États-Unis, qui consiste à éviter la consommation de certains fruits et légumes dont la teneur en glucides provoquerait ballonnements et maux de ventre. À l'aide d'une nutritionniste, 50 recettes simples ont été élaborées à partir d'...
8,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
25 fiches techniques et soixante recettes pour comprendre les causes des inflammations chroniques et réduire leurs effets sur l'organisme afin de diminuer les risques de maladies cardiovasculaires, de rhumatismes et de diabète. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes de cuisine végétalienne, de l'entrée au dessert : salades, soupes, quiches, plats complets, glaces, cookies, mousses, etc. Avec des conseils d'une diététicienne pour connaître la cuisine vegan, ses avantages, ses bienfaits et les erreurs à ne pas commettr...
9,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Un tour du monde des pâtes en une soixantaine de recettes simples : carbonara en Italie, ramen au Japon, pierogi en Pologne, gyoza en Chine, entre autres. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Trente recettes salées ou sucrées à réaliser à l'occasion d'un brunch : pancakes, granolas, oeufs Bénédicte ou encore buddha bowl. ©Electre 2026
7,99 €
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Éditeur(s) :
Marabout
70 recettes de plats de pâtes accompagnées de légumes, viandes ou poissons : salade d'orecchiette aux légumes et amandes, linguine vongole et chorizo, macaronis all'amatriciana, etc. Avec des conseils de base. ©Electre 2026
19,90 €
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Éditeur(s) :
Dessain et Tolra
Plus de soixante recettes de gâteaux et autres desserts, spécialement conçues pour être réalisées avec le robot Companion : galette des rois, charlotte aux fraises, bûche chocolat-praliné, omelette norvégienne, tarte couronne printanière, entre autres. ©Electre 2026
12,99 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une soixantaine de recettes saines et gourmandes conçues pour les sportives, du petit déjeuner au dîner. Avec trente fiches pratiques sur la nutrition et le sport : hydratation, carburants de l'effort, récupération, entre autres. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des conseils pour remplir les besoins nutritionnels des femmes enceintes grâce à des menus types et à des recettes. Avec des témoignages de femmes enceintes qui suivent un régime particulier : diabète gestationnel, régime végétarien ou grossesse gémellaire. ©Electre ...
23,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Les bases de la cuisine vietnamienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape. ©Electre 2026
15,00 €
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