Découvrez tous les secrets de la pâtisserie à travers plus de 80 recettes dans ce petit précis. Pensé pour vous suivre dans toutes vos expériences culinaires, ce guide indispensable vous accompagnera dans votre découverte des bases et des recettes incontournables, de leur préparation à leur dégustation.

Fiche Technique

Paru le : 28/08/2026

Thématique : Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Coralie Ferreira

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Petits précis

Contributeur(s) : Photographe : Virginie Garnier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-04124-2

EAN13 : 9782317041242

Reliure : Relié

Pages : 144

Hauteur: 14.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 268 g