Plus de cinquante recettes de poissons, par la mère et la fille Maestracci, bien connues en Corse pour l'excellence de leur restaurant. ©Electre 2025
Paru le : 15/11/2000
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie-Louise Maestracci Auteur : Fabienne Maestracci
Éditeur(s) :
Albiana
Collection(s) : Les cahiers de la Corse gourmande
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782905124784
Reliure : Broché
Pages : 56
Hauteur: 14.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 220 g
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