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Salades : pour mincir de plaisir

Auteur : Chantal Clergeaud

Auteur : Lionel Clergeaud

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Résumé

Des recettes pour préparer des salades et tout un bouquet de sauces pour l'assaisonnement. ©Electre 2024

Débordantes d'énergie et de vitalité, elles craquent et croquent sous la dent!

Riches en couleur, de préparation simple et rapide, belles, fraîches et savoureuses, les salades et crudités diverses nous apportent à foison minéraux, vitamines, chlorophylle et enzymes de haute valeur nutritionnelle, indispensables à notre organisme... Sans oublier les fibres végétales grâce auxquelles un bon transit intestinal est assuré.

Donnez-vous-en à coeur joie dans des créations originales où tout à la fois l'oeil et le palais seront conquis.

Salades entrées pour vous mettre en appétit, salades repas pour un plat unique, salades d'ailleurs pour vous évader le temps d'une recette, vous n'aurez que l'embarras du choix pour vous régaler et profiter pleinement des bienfaits santé et saveur de vos salades.

En prime, vous trouverez dans cet ouvrage tout un bouquet de sauces aussi délicieuses que saines qui mettront vos salades à toutes les sauces.

Fiche Technique

Paru le : 15/06/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Chantal Clergeaud Auteur : Lionel Clergeaud

Éditeur(s) : Dangles

Collection(s) : Cuisiner naturellement

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782703306078

Reliure : Broché

Pages : 125

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 140 g