Une sélection de recettes sucrées et salées, élaborées par de grands professionnels, mises à la portée de tous. ©Electre 2025
Savoureusement vôtre, ce sont plus de 100 recettes de l'Ecole Lenôtre, créées par des professeurs et sélectionnées à l'intention particulière des amateurs et amoureux de la pâtisserie et de la bonne cuisine.
Savoureusement vôtre, c'est le savoir-faire gastronomique de l'Ecole Lenôtre à votre portée pour séduire vos invités.
Au fil des lettres de l'alphabet, vous rencontrerez entre autres la brioche à l'orange, la cassolette de filets de rougets aux mini-agrumes, la cuisse de pintade au miel et chutney de fruits, une assiette glacée croustillante, des mirliton poire ou cerise, du pain d'épice au miel de sapin...
Savoureusement vôtre, c'est l'Ecole Lenôtre à votre table du petit déjeûner au dîner.
Paru le : 01/06/1999
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Ecole Lenôtre (Paris)
Éditeur(s) :
J. Villette
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782865470464
Reliure : Broché
Pages : 160
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 982 g
Carte fidélité
Mollat Radio
