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Spaghettis

Auteur : Carla Bardi

Paru le : 30/09/2009
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Brent Parker Jones - Traducteur : Hélène Tordo

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Résumé

Un livre original en forme de boîte de spaghettis, avec 130 recettes de toutes sortes de spaghettis (les complets, les classiques, les linguines et les bucatinis). Au menu notamment : les spaghettis au four au poulet et aux épinards, au pesto sicilien, aux courgettes et aux pignons, le gratin de bucatinis aux sardines, les linguines au gorgonzola et aux noix, au crabe et au citron. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

130 recettes de Spaghettis made in Italy Des spaghettis classiques ou bien de blé complet, des linguine (spaghettis plats), des bucatini (spaghettis épais)... Vous saurez tout sur les spaghettis et les multiples façons de les accommoder : aux légumes ou simplement avec quelques herbes et de bons fromages pour les déguster en accompagnement, à moins que vous ne préfériez en faire des plats complets savoureux avec de la viande, du poisson ou des fruits de mer. Facile, rapide et toujours délicieux !

Fiche Technique

Paru le : 30/09/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Carla Bardi

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-584982-9

EAN13 : 9782035849823

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 320

Hauteur : 27 cm / Largeur : 8 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 502 g