La gastronomie camarguaise est rustique. En réalité, il s'agit avant tout d'une cuisine de femmes de gardes-chasses. Ce livre vous permet de la découvrir. ©Electre 2024
Paru le : 15/09/1998
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jacques Rouré Auteur : Michel Descossy
Éditeur(s) :
Equinoxe
Collection(s) : Carrés gourmands
Contributeur(s) : Illustrateur : Michel Descossy
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782841351220
Reliure : Broché
Pages : 144
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 328 g
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