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Tiramisu, mascarpone & Cie

Auteur : Corinne Jausserand

Paru le : 13/04/2011
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Albums Larousse
Contributeur(s) : Photographe : Caroline Faccioli

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Résumé

30 recettes de tiramisus et de desserts composés de mascarpone : tiramisu fraise-verveine, façon tarte au citron, provençal, au saumon... ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Tiramisu Mascarpone & Cie Vous fondiez déjà pour la version originale, si généreuse, crémeuse et délicieuse ? Pour vous, le tiramisu se prête au jeu d'une multitude de variations gourmandes ! Sucré ou salé, au café ou aux fruits rouges, façon charlotte ou forêt-noire... Buon appetito !

Fiche Technique

Paru le : 13/04/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Corinne Jausserand

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Albums Larousse

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-585644-2

EAN13 : 9782035856449

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 62

Hauteur : 24 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 398 g