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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Les grands maîtres de la Renaissance
Éditeur(s): Larousse
Retour sur les oeuvres et les innovations esthétiques des plus grands artistes de la Renaissance, parmi lesquels Botticelli, Léonard de Vinci, Michel Ange ou encore Raphaël. ©Electre 2024
14,95 €
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Les petites histoires de la nature
Éditeur(s): Larousse
Une découverte de la nature au fil de neuf histoires courtes, accessibles et poétiques : les champignons, les réseaux des bois, le chant du cerf, la métamorphose des grenouilles, le festin du scarabée, la danse de l'abeille, entre autres. Avec des pages documentaires...
17,95 €
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Wok : rapide, sain & dépaysant
Éditeur(s): Larousse
Des recettes de plats et desserts sautés, cuits à la vapeur, frits ou mijotés au wok : asperges vertes en friture tempura, coquillettes craquantes et jambon émincé, saint-jacques mi-cuites à l'asiatique, beignets de carrés de chocolat, etc. ©Electre 2024
7,99 €
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Vacherins, chantilly et Cie
Éditeur(s): Larousse
30 recettes variées à base de meringue, glace et chantilly pour réaliser des vacherins traditionnels. Des classiques meringués sont également proposés : omelette norvégienne ou pavlovas et enfin des déclinaisons de classiques façon vacherin pour des tiramisus, tartes...
7,99 €
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Monsieur Loup a mal aux dents
Éditeur(s): Larousse
Monsieur Loup ne peut plus chasser tellement il a mal aux dents. Les animaux se réjouissent mais finalement, sans le danger de se faire manger, la vie devient monotone dans la forêt. Ils décident alors de le soigner et d'arracher sa dent malade. ©Electre 2024
12,90 €
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Monsieur Renard veut dîner !
Éditeur(s): Larousse
Monsieur Renard vient à la campagne pour la première fois et se demande ce qu'il va pouvoir manger. Effrayés, les animaux de la ferme décident de se déguiser : la poule en cheval, le canard en vache, le mouton en âne et le taureau en poule. Le renard, ne connaissant ...
12,90 €
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Tians & gratins
Éditeur(s): Larousse
A partir de la classique recette du tian, gratin de légumes originaire de Provence, diverses variantes de légumes s'associent au fromage, au poisson ou à la viande. Des tians et gratins aux fruits sont également proposés. ©Electre 2024
7,99 €
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Petits plats à la plancha !
Éditeur(s): Larousse
30 recettes de plats cuisinés à la plancha permettent de passer un repas convivial. La cuisson sur plaque en fonte offre une cuisine saine qui conserve la saveur des brochettes, viandes, légumes, poissons, fruits, etc. ©Electre 2024
7,99 €
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Yaourts & fromages frais
Éditeur(s): Larousse
Plus de 30 recettes pour réaliser des yaourts et des fromages frais : faisselle, yaourts à la confiture de lait, panna cotta au petit-suisse et coulis de mangue... ©Electre 2024
7,99 €
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Etonnamment facile ! : surprenez vos invités sans stresser
Éditeur(s): Larousse
30 recettes classées par catégorie : entrées, viandes et volailles, poissons et fruits de mer, oeufs et fromage, desserts. Faciles et rapides, elles permettent de réaliser divers plats : velouté de potiron, filet de porc laqué en croûte de graines, crème de thé, tart...
7,99 €
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Les petits 4 heures de mon enfance
Éditeur(s): Larousse
30 recettes classiques permettent de réaliser tartes, gâteaux, gaufres, crumbles, madeleines, cookies, etc. Pour le goûter des enfants ou pour raviver les souvenirs des plus grands. ©Electre 2024
7,99 €
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Sorbets & glaces, à la sorbetière
Éditeur(s): Larousse
Des recettes de glaces aux parfums classiques, ou plus originales, et des recettes salées pour accompagner les entrées : crème glacée à la lavande, sorbet carotte-orange-citron, sorbet aux petits pois et à la menthe, etc. ©Electre 2024
7,99 €
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Brunch & slunch
Éditeur(s): Larousse
Des recettes mêlant le sucré du petit déjeuner et le salé du déjeuner pour le brunch, et des idées ludiques et gourmandes de slunch pour ceux qui aiment prolonger l'heure du goûter le dimanche soir. ©Electre 2024
7,99 €
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Chocolat : truffes, moelleux, etc.
Éditeur(s): Larousse
Des conseils pour faire fondre le chocolat, préparer des décors en chocolat, et 30 recettes à base de chocolat : fondants au chocolat, bavarois au chocolat, truffes au whisky, chocolat chaud à la vanille et à la cannelle, etc. ©Electre 2024
7,99 €
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Tartines & croque-monsieur
Éditeur(s): Larousse
30 recettes à base de pain sont présentées pour réaliser des croques et des sandwichs : croques confit de canard et pomme verte, tartines figues et fourme d'Ambert, mini-burgers poulet et bacon, etc. ©Electre 2024
7,99 €
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Moelleux & fondants : succombez à la tentation !
Éditeur(s): Larousse
30 recettes de gâteaux mi-cuits dans des déclinaisons salées ou sucrées : mi-cuits au chocolat noir, fondants à la pistache coeur de framboise, moelleux au foie gras coeur de figue... ©Electre 2024
7,99 €
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Recettes de poissons & fruits de mer crus
Éditeur(s): Larousse
Une trentaine de recettes à base de poissons et fruits de mer crus comme la salade tahitienne au thon et au lait de coco, les sushis, les anchois marinés au vinaigre blanc et au persil, la chiquetaille de morue ou le tarama maison. ©Electre 2024
7,99 €
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Recettes au caramel
Éditeur(s): Larousse
30 recettes sucrées et salées à base de caramel : langoustine croustillante au caramel de cumin, perles du Japon soufflées au caramel, tarte sablée au caramel, crumble de noix de pécan, etc. ©Electre 2024
7,99 €
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Tout vapeur : cuisine santé vitaminée
Éditeur(s): Larousse
Ces trente recettes de cuisine à la vapeur utilisant cuit-vapeur, couscoussier, cocotte-minute, papillote ou panier en bambou, pour le quotidien et pour des occasions spéciales permettent de réaliser légumes croquants, viandes fondantes, poissons parfumés et desserts...
7,99 €
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Tiramisu, mascarpone & Cie
Éditeur(s): Larousse
30 recettes de tiramisus et de desserts composés de mascarpone : tiramisu fraise-verveine, façon tarte au citron, provençal, au saumon... ©Electre 2024
7,99 €
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J'ai fait une toute petite bêtise !
Éditeur(s): Larousse
Martin a fait une petite bêtise, mais il n'est pas facile pour lui de l'avouer. D'aventure en aventure, Martin va découvrir que prendre ses responsabilités est la première étape pour se faire pardonner. ©Electre 2024
12,10 €
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Bento : comme les Japonais, emportez-les pour déjeuner !
Éditeur(s): Larousse
Le bento, boîte d'origine japonaise, contient un repas froid à prendre hors de chez soi. Des recettes faciles à préparer, pour le bureau ou un pique-nique. ©Electre 2024
7,99 €
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Yaourts maison : une yaourtière et c'est bon !
Éditeur(s): Larousse
37 recettes confectionnées dans une yaourtière avec du lait de vache, de brebis ou de soja. Sucrées ou salées, des préparations avec des fruits, du chocolat, du basilic ou des tomates... ©Electre 2024
7,99 €
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