Une cinquantaine de recettes d'entrées, de plats et de desserts à base de spéculoos pour préparer des verrines de hareng fumé au sirop spéculoos, des gambas en tempura de spéculoos, un lapin cocotte aux spéculoos, un millefeuille maroilles spéculoos compotée de figues, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/05/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Patrick Villechaize

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Trop bon !

Contributeur(s) : Photographe : Thierry Bineau

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7373-6755-7

EAN13 : 9782737367557

Reliure : Cartonné

Pages : 66

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 300 g

3,95 €

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