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Verrines : 30 recettes faciles

Auteur : Johanna Lucchini

Paru le : 15/01/2009
Éditeur(s) : SAEP
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : 30 recettes faciles
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter - Photographe : Frédéric Perrin

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Résumé

Des recettes à réaliser pour un dîner original et festif ou pour le dessert : crème de poivrons en verrines, verrines de crabe à l'avocat, tartare de Saint-Jacques, crème coco à la cerise, mousse d'oranges sanguines, café frappé... ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Inutile de le nier, les verrines ont fait une entrée fracassante sur nos tables ! Que ce soit pour un apéritif original et festif, une entrée légère et parfumée ou encore un dessert à la couleur appétissante, les verrines sont une façon originale de découvrir de nouvelles saveurs ou de présenter les classiques. Laissez libre cours à votre imagination culinaire !

Fiche Technique

Paru le : 15/01/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Johanna Lucchini

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : 30 recettes faciles

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7372-0167-5

EAN13 : 9782737201677

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 59

Hauteur : 19 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 100 g