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Verrines : 30 recettes faciles

Auteur : Johanna Lucchini


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Résumé

Des recettes à réaliser pour un dîner original et festif ou pour le dessert : crème de poivrons en verrines, verrines de crabe à l'avocat, tartare de Saint-Jacques, crème coco à la cerise, mousse d'oranges sanguines, café frappé... ©Electre 2024

Inutile de le nier, les verrines ont fait une entrée fracassante sur nos tables ! Que ce soit pour un apéritif original et festif, une entrée légère et parfumée ou encore un dessert à la couleur appétissante, les verrines sont une façon originale de découvrir de nouvelles saveurs ou de présenter les classiques.

Laissez libre cours à votre imagination culinaire !

Fiche Technique

Paru le : 15/01/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Johanna Lucchini

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : 30 recettes faciles

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter - Photographe : Frédéric Perrin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7372-0167-7

EAN13 : 9782737201677

Reliure : Broché

Pages : 59

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 100 g