Salées ou sucrées, cet ouvrage offre une grande sélection de recettes de verrines gourmandes, ludiques et élégantes. ©Electre 2025
¤ Les verrines sont aujourd'hui devenues incontournables. Salées ou sucrées, elles se font gourmandes, ludiques, élégantes et conviviales, mais dans tous les cas dans l'air du temps.
¤ Veloutées ou croustillantes pour des mariages classiques ou insolites, elles seront sur toutes les jolies tables. Le choix des verrines proposées peut être librement modifié, au gré de l'imagination et de la créativité de chacun.
Paru le : 01/05/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Catherine Della Guardia
Éditeur(s) :
Dormonval
Collection(s) : Delta 2000
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-0341-1061-7
EAN13 : 9783034110617
Reliure : Broché
Pages : 94
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm
Poids: 201 g
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