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Verrines fraîcheur

Auteur : Catherine Della Guardia

Paru le : 01/05/2009
Éditeur(s) : Dormonval
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Delta 2000. Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter

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Résumé

Salées ou sucrées, cet ouvrage offre une grande sélection de recettes de verrines gourmandes, ludiques et élégantes. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

¤ Les verrines sont aujourd'hui devenues incontournables. Salées ou sucrées, elles se font gourmandes, ludiques, élégantes et conviviales, mais dans tous les cas dans l'air du temps. ¤ Veloutées ou croustillantes pour des mariages classiques ou insolites, elles seront sur toutes les jolies tables. Le choix des verrines proposées peut être librement modifié, au gré de l'imagination et de la créativité de chacun.

Fiche Technique

Paru le : 01/05/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Catherine Della Guardia

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Delta 2000. Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 3-0341-1061-8

EAN13 : 9783034110617

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 94

Hauteur : 22 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 201 g