L'auteur rassemble des recettes traditionnelles du terroir languedocien, en rendant hommage aux pratiques culinaires ancestrales. ©Electre 2025
Paru le : 21/03/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : André Soulier
Éditeur(s) :
Nouvelles Presses du Languedoc
Collection(s) : Lire les saveurs
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35414-012-0
EAN13 : 9782354140120
Reliure : Broché
Pages : 185
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 535 g
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