Pour connaître et cuisiner les algues de façon variée, 90 recettes faciles et rapides à réaliser : canapés, marinades, quiches, sauces, salades, risotto, etc. ©Electre 2025
Paru le : 15/12/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Carole Dougoud Chavannes
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84221-215-5
EAN13 : 9782842212155
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 164 g
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