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Brunch

Auteur : Louise Pickford


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Résumé

30 recettes faciles, conviviales et indispensables pour les fins de semaine paresseuses, les petits déjeuners tardifs, classiques ou anglo-saxons. ©Electre 2020

Pancakes aux mûres, œufs brouillés au fromage de chèvre, omelette fine aux asperges, muffins aux noix de pécan, petits sandwichs au saumon fumé... des idées gourmandes pour commencer la journée en douceur sans trop se compliquer la tâche. Que faut-il pour réussir un brunch ? Un dimanche matin. Quelques ingrédients de base. Des gourmands à la maison. Pas de repas de famille de prévu... Une humeur légère et inventive. Des recettes pour tous les types de brunch : . Pour un petit déjeuner tardif . Le brunch traditionnel made in Usa . A l'heure du déjeuner . Pour les accros au sucré : les douceurs . Les boissons

Fiche Technique

Paru le : 06/03/2002

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Louise Pickford

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Côté cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Ian Wallace

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-03697-2

EAN13 : 9782501036979

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur : 19 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 355 g