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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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La cuisine du Maroc
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes originaires des traditions culinaires de toutes les régions et communautés du Maroc : tajines, couscous, grillades, kémias et douceurs, etc. : la salade de fèves fraîches, la salade de betteraves au cumin, le caviar d'aubergine, les cornes de gazelle, le...
5,95 €
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Recettes pour toi et moi
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes dont les portions sont pour deux personnes. ©Electre 2025
5,95 €
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La cuisine du Maroc
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes de tajines, couscous, grillades et douceurs : salade de fèves fraîches, couscous d'hiver, caviar d'aubergine, cornes de gazelle, baklavas à la pistache. ©Electre 2025
5,95 €
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Riz et risotto
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes pour accommoder le riz et réussir des risottos. ©Electre 2025
5,95 €
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Cuisine thaïe
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes de cuisine thaïlandaise, classées par types de plats, et des conseils pour maîtriser les aromates. ©Electre 2025
5,95 €
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Recettes pour débutants
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes simples et faciles à préparer du petit déjeuner au dîner, avec des conseils pour les achats et sur les ustensiles à utiliser pour bien cuisiner. ©Electre 2025
5,95 €
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La petite cuisine du placard : avec les marques cultes
Éditeur(s) : Marabout
Plus de 100 recettes de canapés, tartes et terrines, pâtes et riz, viandes et poissons, salades et plats uniques à réaliser avec les produits cultes : gaspacho de concombre à la menthe et au Tartare, chaussons poivrés au St Môret, mini blini et crème de Petits Coraya...
5,95 €
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Sushi faciles
Éditeur(s) : Marabout
Les auteurs, d'origine australienne et passionnés par la cuisine japonaise, présentent d'abord les ingrédients et le matériel de base des sushi, puis des recettes détaillées pas à pas par des schémas et des photos : nigiri-sushi, maki, sushi en cornet, omelette sucré...
7,99 €
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Végétarien débutant : plus de 200 recettes & variations
Éditeur(s) : Marabout
200 recettes et leurs variantes pour cuisiner des petits plats équilibrés sans viande, réparties en sept chapitres pour trouver la préparation adaptée à chaque occasion : en-cas, plats complet, salade ou dessert . ©Electre 2025
5,95 €
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Cuisiner pour moins de 5 euros
Éditeur(s) : Marabout
Plus de 200 recettes rapides à prix réduit réparties en chapitres thématiques : entrées, légumes, viandes, poissons, desserts. ©Electre 2025
5,95 €
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200 petits plats venus d'Italie
Éditeur(s) : Marabout
Tous les grands classiques de la cuisine italienne en 200 recettes et variations : antipasti, biscotti, escalopes milanaises, poivrons marinés, panettone... ©Electre 2025
5,95 €
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Chocolat : desserts + mignardises : plus de 200 recettes & variations
Éditeur(s) : Marabout
Plus de 200 recettes à base de chocolat réparties en 7 chapitres thématiques : en 5 minutes, mousses, crèmes et cie, moelleux, gâteaux de fête, au goûter, mignardises et classiques revisités. ©Electre 2025
5,95 €
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Mes recettes au mijoteur
Éditeur(s) : Marabout
200 recettes et leurs variantes pour cuisiner grâce au mijoteur. Le principe de cette machine : mettre les ingrédients dans le bol de cuisson et laisser cuire doucement et longtemps. ©Electre 2025
5,95 €
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Petits plats épicés : plus de 100 recettes & variations
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes avec des variantes classées thématiquement : pour parfumer, pour réveiller, pour enflammer, sucre et épices, mariages heureux. ©Electre 2025
4,95 €
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Tout chaud ! : plus de 100 recettes & variations
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes de petits plats tout chauds classées thématiquement : soupes, plats classiques, pâtes, plats épicés, nouilles et riz. ©Electre 2025
4,95 €
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Recettes vapeur : plus de 100 recettes & variations
Éditeur(s) : Marabout
Après une description d'ustensiles et des conseils pour réussir la cuisson à la vapeur, présente des recettes accompagnées de variantes, d'entrées, de salades, de plats, de garnitures et de desserts. ©Electre 2025
5,95 €
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Petits plats minceur : 200 recettes & variations
Éditeur(s) : Marabout
200 recettes, chacune suivie d'une variante, pour cuisiner des entrées, des plats et des desserts tout en gardant la ligne : thon au sésame et nouilles épicées, soupe aux pois chiches et au persil, muffins aux fruits rouges... ©Electre 2025
5,95 €
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Simply British
Éditeur(s) : Marabout
Propose de redécouvrir la cuisine anglaise à travers des recettes telles que : le tartare de saumon, l'Irish stew, les curries, les sherry triffle et crumbles, etc. ©Electre 2025
7,90 €
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Wok : le tour du monde des recettes : plus de 200 recettes & variations
Éditeur(s) : Marabout
200 recettes mêlant techniques et ingrédients asiatiques et européens. Avec des variantes, ainsi que des informations et des conseils sur l'équipement, le choix et l'entretien du wok. ©Electre 2025
5,95 €
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Petits plats thaï
Éditeur(s) : Marabout
Découvrir pas à pas la cuisine thaï, ses saveurs subtiles et ses tours de main. ©Electre 2025
7,90 €
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Petits plats : comme un chef
Éditeur(s) : Marabout
Une quarantaine de recettes basiques et faciles, et quelques conseils pour réussir ses sauces et ses pâtes à tarte, notamment. ©Electre 2025
7,90 €
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Soupes-minute
Éditeur(s) : Marabout
Trente recettes de soupes à faire avec un mixeur : des soupes aux légumes, des soupes au poisson, des soupes de fruits, des soupes de légumineuses. ©Electre 2025
7,90 €
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