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Cuisines du monde : 200 recettes illustrées pour découvrir les spécialités du monde entier


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Résumé

Environ 200 recettes pour faire un tour du monde culinaire. ©Electre 2024

Faites un tour du monde gourmand !

200 recettes illustrées pour découvrir les spécialités du monde entier.

Espagne, Thaïlande, Grande-Bretagne, États-Unis, Japon, Mexique, Maroc, Inde et Italie... Découvrez les recettes les plus typiques de 9 pays à la gastronomie reconnue.

Fiche Technique

Paru le : 12/09/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine Coffrets cuisine

Contributeur(s) : Auteur : Stéphan Lagorce - Auteur : Ghislaine Danan-Bénady - Auteur : Sally - Auteur : Philippe Mérel - Auteur : Bérengère Abraham - Auteur : Thomas Feller-Girod - Auteur : Catherine Moreau - Auteur : Carole N. Frankel - Auteur : Chae Rin Vincent - Auteur : Sophie Brissaud

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-230962-3

EAN13 : 9782012309623

Reliure : Coffret

Hauteur: 35.0 cm / Largeur 35.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 1042 g