Raconter les guinguettes, c'est déguster des petites histoires, des bribes de vies et de décors entre musette, déjeuner sur l'herbe et canotiers, entrebâiller la porte de l'histoire, celle de Paris et ses environs, des boucles de la Seine à celles de la Marne, et redécouvrir la cuisine traditionnelle au gré de 35 recettes typiques et riches en saveurs. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 24/05/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thérèse Rocher Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur(s) : Aubanel

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782700604078

Reliure : Broché

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 1016 g

32,50 €

Chargement...