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Recettes faciles

Auteur : Françoise Bernard

Paru le : 29/08/2012
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Hachette cuisine
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Plus de 750 recettes simples, traditionnelles ou exotiques, classées par ordre alphabétique pour préparer des côtes de porc panées, des girolles à la crème, des moules marinières, une moussaka, un potage chinois aux vermicelles, un soufflé à la liqueur, etc. Avec 64 suggestions de menus et des conseils pratiques sur la préparation des plats et le service à table. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Recettes faciles Le livre de cuisine Indispensable ! De l'oeuf à la coque au boeuf bourguignon, du clafoutis aux profiteroles au chocolat, vous trouverez tout dans cette bible. ¤ 750 délicieuses recettes classées par ordre alphabétique : des plats simples, traditionnels ou exotiques. ¤ 64 menus présentés par saison. ¤ De nombreux conseils pratiques sur l'assortiment des mets et vins, l'art de la table et celui de recevoir. À votre tour, faites entrer dans votre cuisine les meilleures recettes d'une cuisinière d'exception, Françoise Bernard.

Fiche Technique

Paru le : 29/08/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Françoise Bernard

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-230965-8

EAN13 : 9782012309654

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 767

Hauteur : 22 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 4,5 cm

Poids : 1290 g