Une sélection de 25 recettes issues de films ayant un rapport avec la cuisine (Le festin de Babette, La grande bouffe, Les affranchis, Salé sucré, Bienvenue Mister Chance, La ruée vers l'or, etc.). ©Electre 2024
La cuisine et le cinéma ont beaucoup de choses en commun : émotion et passion, sensualité et culture. Ce n'est donc pas par hasard si quelques-uns des chefs-d'oeuvre de l'histoire du cinéma - tels que Le charme discret de la bourgeoisie, Les Affranchis, Le festin de Babette - évoquent la nourriture et la cuisine à travers des scènes inoubliables. Cet ouvrage présente 25 films dans lesquels la gastronomie joue un rôle central : des grands classiques du cinéma aux productions plus confidentielles et raffinées, des grands films d'animation jusqu'aux documentaires. En s'inspirant de ces longs-métrages, des chefs de renommée internationale ont mis au point des recettes originales en proposant des menus qui rappellent l'intrigue et le thème culinaire de chaque film. Sur une table dressée pour une occasion spéciale, sur la petite table des enfants ou encore sur une simple table de cuisine, gastronomie et grand écran s'unissent pour faire triompher le plaisir. Grâce aux images exceptionnelles tirées des scènes des films et à 55 recettes exclusives, cet ouvrage propose un binôme tout à fait original et unique.
Paru le : 13/11/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Thomas Struck Auteur : Karin Laudenbach Auteur (photographe) : Joerg Lehmann
Éditeur(s) :
Ed. White star
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-88-6112-631-2
EAN13 : 9788861126312
Reliure : Relié
Pages : 191
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 26.0 cm
Épaisseur: 2.6 cm
Poids: 1403 g
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