Une présentation du fruit, ses caractéristiques nutritionnelles, ses différentes variétés et donne des recettes à base de fraises : mousse de fraises, crumble de fraises, tarte aux fraises, pâte sablée à l'épeautre et crème pâtissière à l'amande, trifle à la fraise et ricotta, etc. ©Electre 2025
Paru le : 14/05/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie Chioca
Éditeur(s) :
Anagramme éditions
Collection(s) : Vivons bio
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35035-312-8
EAN13 : 9782350353128
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 316 g
Carte fidélité
Mollat Radio
