Les oeufs

Auteur : Michel Roux

Paru le : 18/10/2005

Éditeur(s) : Gründ

Série(s) : Non précisé.

Collection(s) : Traditions culinaires

Contributeur(s) : Photographe : Martin Brigdale

20,23 €

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Des dizaines d'idées de recettes originales pour accommoder les oeufs : sucrés, salés, brouillés, pochés, en soufflés ou en mousse... ©Electre 2025

Paru le : 18/10/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Michel Roux

Éditeur(s) : Gründ

Collection(s) : Traditions culinaires

Contributeur(s) : Photographe : Martin Brigdale

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782700012576

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 304

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 2.9 cm

Poids: 910 g

20,23 €

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