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100 idées de recettes de pâtes

Auteur : Margot Stephan

Paru le : 28/08/2003
Éditeur(s) : Studyrama
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Faciles et rapides à préparer, d'un apport nutritif complet, les pâtes sont souvent le menu des repas improvisés. Propose 100 manières de les préparer et de les accommoder pour que les pâtes ne soient pas toujours à la bolognaise ou à la carbonara. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Les pâtes présentent l'avantage d'être à la fois rapides et faciles à préparer, appréciées de tous et d'un excellent apport nutrititionnel. Les pâtes étant consommées dans le monde entier, nous vous proposons un tour du monde des recettes. Il n'existe pas moins de 300 variétés de pâtes, aux formes disparates, colorées, parfumées, aux herbes ou aux légumes. A vous de les agrémenter en vous aidant de ces 100 recettes qui proposent des idées de salades, de gratins, de pâtes farcies ou de sauces d'accompagnement. Vous trouverez ici de quoi pimenter vos «pasta parties» entre amis ou agrémenter vos dîners en famille.

Fiche Technique

Paru le : 28/08/2003

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Margot Stephan

Éditeur(s) : Studyrama

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84472-295-4

EAN13 : 9782844722959

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 156

Hauteur : 18 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : 1,4 cm

Poids : 140 g